Physikalische Eigenschaften von Natriumhydrosulfit

Natriumhydrosulfit ist als feuchtigkeitsempfindlicher, entzündbarer Stoff der Gefahrenklasse 1 eingestuft und wird auch als Natriumdithionit bezeichnet. Es ist im Handel in zwei Formen erhältlich: als Hydrat (Na₂S₂O₄·2H₂O) und als wasserfreies Natriumhydrosulfit (Na₂S₂O₄). Das Hydrat bildet feine, weiße Kristalle, während das wasserfreie Natriumhydrosulfit ein hellgelbes Pulver ist. Es hat eine relative Dichte von 2,3–2,4 und zersetzt sich bei Rotglut. Natriumhydrosulfit ist in kaltem Wasser löslich, zersetzt sich jedoch in heißem Wasser. Seine wässrige Lösung ist instabil und besitzt stark reduzierende Eigenschaften, wodurch es ein wirksames Reduktionsmittel ist.

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