Physikalische Eigenschaften: Natriumdithionit ist als entzündbarer Stoff der Klasse 1 eingestuft. Es ist auch unter dem Namen Rongalit bekannt. Im Handel ist es in zwei Formen erhältlich: Na₂S₂O₄·2H₂O und wasserfreies Na₂S₂O₄. Ersteres bildet feine weiße Kristalle, während letzteres ein hellgelbes Pulver ist. Seine relative Dichte beträgt 2,3–2,4. Es zersetzt sich bei Rotglut, ist in kaltem Wasser löslich, zersetzt sich jedoch in heißem Wasser. In Ethanol ist es unlöslich. Seine wässrige Lösung ist instabil und besitzt extrem starke Reduktionseigenschaften, wodurch es als starkes Reduktionsmittel eingestuft wird.
An der Luft nimmt es leicht Sauerstoff auf und oxidiert. Es zieht auch schnell Feuchtigkeit an, wodurch Wärme entsteht und es sich zersetzt. Es kann Sauerstoff aus der Luft aufnehmen, verklumpen und einen stechend-säuerlichen Geruch abgeben.
Na₂S₂O₄ + 2H₂O + O₂ → 2NaHSO₄ + 2[H]
Erhitzen oder Kontakt mit offener Flamme kann eine Verbrennung auslösen. Die Selbstentzündungstemperatur liegt bei 250 °C. Der Kontakt mit Wasser setzt erhebliche Mengen an Wärme sowie brennbaren Wasserstoff und Schwefelwasserstoff frei, was zu einer heftigen Verbrennung führt. Der Kontakt mit Oxidationsmitteln, geringen Wassermengen oder die Aufnahme von Feuchtigkeit, die Wärme erzeugt, kann gelben Rauch, Verbrennung oder sogar eine Explosion verursachen.
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